HAEGEUM est une nouvelle variété de kiwi à chair jaune (nom botanique : Actinidia Chinensis)
développée sous licence en Europe par la société française SOFRUILEG.
Les plus values innovantes de HAEGEUM sont :
-au niveau du consommateur : variété de belle présentation avec une chair jaune intense et un épiderme marron brillant sans pilosité. variété parfumée, de bonne qualité gustative.
-au niveau du commerce : variété permettant de couvrir le segment de marché d’avril à mai avec un produit d’origine française de bonne qualité gustative et de bonne conservation.
-au niveau du producteur : variété de bon calibre, facile à cueillir, à fort potentiel de production. variété ayant une bonne tolérance à la bactérie Psa et aux principales maladies du kiwi. HAGEUM a des besoins limités en heure de froid. Culture recommandée en France sous protection brise vent et paragrêle.