Merqato aide les entreprises du secteur des fruits et légumes frais à augmenter leurs marges bénéficiaires en améliorant les prévisions tout au long de la chaîne d’approvisionnement : de la récolte à la vente.
Nous avons développé une plateforme logicielle qui s’appuie sur l’intelligence artificielle pour soutenir et améliorer le processus d’adéquation entre l’offre et la demande. Dans toute l’Europe, nous travaillons avec des entreprises de premier plan telles que SanLucar pour améliorer l’efficacité des chaînes d’approvisionnement en fruits et légumes.

Pour tous nos clients, nous avons prouvé que nous améliorions constamment la précision des prévisions, ce qui se traduit par une meilleure planification opérationnelle et commerciale. Nos clients ont une meilleure idée des volumes de production, de l’impact de la demande des détaillants et des grossistes sur leurs ventes et de la manière de parvenir à une stratégie de production et de vente optimale. Nous utilisons différentes sources de données, telles que le commerce, les prix, les stations météorologiques locales, en combinaison avec les données de nos clients pour leur permettre d’avoir de meilleures informations afin de mieux correspondre et d’améliorer leurs marges bénéficiaires.

English :
Merqato helps companies in fresh fruit and vegetables boost profit margins by improving forecasting across the supply chain: from harvest to sales.
We have developed a software platform that is powered by Artificial intelligence to support and improve the process of matching supply to demand. Across Europe we work with leading companies like SanLucar to improve the efficiency of fruit and vegetable supply chains.

For all our customers, we have proven to consistently improve forecasting accuracy, leading to better operational and commercial planning. Our clients have a better idea of the volumes from production, how demand in retail and wholesale will impact their sales and how to come to the optimal production and sales strategy. We use different datasources, such as trade, prices, local weather stations in combination with the data from our customers to allow them to have better information to support better matching and improve their profit margins.